Fettabscheider
Ein Abscheider, dessen Inhalt so hoch belastet war, dass jede Entleerung als hochbelasteter Abfall abgerechnet wurde.
Verringerung von BSB und abfiltrierbaren Stoffen im Abscheider
01Die Anlage
Ein gewerblicher Fettabscheider für eine stark belastete Zubereitungsküche in Wisconsin.
02Vorher
Fette, Öle und Schwebstoffe kamen schneller an, als der Abscheider sie halten konnte. Der BSB lag bei 2.328 mg/L und die Schwebstoffe bei 2.660 — stark genug, dass jede Entleerung als hoch belasteter Abfall abgerechnet wurde, zu rund 1.029 Dollar je Einsatz, und die Einsätze waren häufig. Zwischen den Reinigungen bauten sich die Feststoffe wieder auf, sodass die übliche Wartung nie in Vorsprung kam.
03Behandlung
Ein Wartungsprogramm, das eine fettabbauende Mischung in den Abscheider dosierte, sodass Fette dort abgebaut wurden, wo sie lagen, statt sich zum Abpumpen anzusammeln. Die Stämme sind auf Lipaseaktivität ausgewählt und darauf, in den Bedingungen eines beladenen Abscheiders — niedriger pH, viel Fett — aktiv zu bleiben.
Jedes Ergebnis in dieser Sammlung wurde in einer laufenden Anlage gemessen, die mit einer der von SediLogic gelieferten Formulierungen behandelt wurde, über den oben genannten Zeitraum. Es ist ein Feldergebnis, veröffentlicht wie berichtet, und keine kontrollierte Studie, die wir durchgeführt hätten.
04Methode
BSB, Schwebstoffe und die Entleerungskosten vom Beginn über dreihundert Tage verfolgt, mit Ablesungen nach dreißig, sechzig und hundertfünfzig Tagen.
05Ergebnis
Das meiste bewegte sich früh. Der BSB hatte sich binnen dreißig Tagen etwa halbiert und die Schwebstoffe waren auf 568 mg/L gefallen, die Kosten lagen schon bei rund 376 Dollar; die letzten hundertfünfzig Tage bewegten vergleichsweise wenig.
Zu Beginn
BSB 2.328 mg/L, Schwebstoffe 2.660 mg/L, rund 1.029 Dollar je Entleerung.
Zum Abschluss
BSB unter 200 mg/L und Schwebstoffe unter 230 mg/L, beide um rund 91 Prozent gesunken, bei Entleerungskosten von etwa 20 Dollar.
06Grenzen
Dreihundert Tage sind lang genug, dass sich die Praxis einer Küche ändert, und nichts hier hält fest, ob sie es tat. Nichts blieb unbehandelt. Die Entleerungskosten sind eine Abrechnungsgröße und folgen der Preisgestaltung des Entsorgers nach Belastung; sie folgen also der Analytik, statt ihr etwas hinzuzufügen. Keine Anlage wird benannt.
Nur der organische, abbaubare Anteil eines Schlamms reagiert auf all dies. Sand, Kies, Schluff, mineralische Fällprodukte und Kunststoffe bleiben bei jeder Dosis zurück, hier wie überall sonst.
—Was wir liefern würden
SediLogic Liquid FOG ist der Artikel im Sortiment, der dafür gebaut ist — ein Flüssigkonzentrat für Fette, Öle und Schmierstoffe, dosiert in das Kanalnetz statt auf eine Lagunenschlammschicht. Ein Abscheider nimmt eine dosierte oder eingegossene Menge auf; ein absinkender Feststoff hat dort nichts, wohin er absinken könnte.
SediLogic verfügt über eine schriftliche Dosiertabelle für Abwasserlagunen und für keinen anderen Einsatzfall. Der Planer legt daher keinen Abscheider aus, und wir raten auch nicht. Nennen Sie uns den Abscheider, den Durchfluss und die Fracht, und die Menge wird mit einer Person festgelegt.
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Als Nächstes Ihr Teich
Eine andere Anlage, eine andere Belastung und ein anderer Schlamm. Über Ihr Ergebnis entscheidet, wie viel Ihrer eigenen Ablagerung organisch und behandelbar ist — und ob die Dosis an dem Teich bemessen wird, der vor uns liegt, statt von dieser Seite abgelesen zu werden. Nennen Sie uns die Abmessungen, und wir legen sie aus.
