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Was lebende Mikroorganismen auf einem Etikett bedeuten

Wie man die Dokumentation hinter einem mikrobiellen Produkt liest – das Sicherheitsdatenblatt, das Analysenzertifikat, die Biosicherheitsstufe und den Warnhinweis – und was jedes einem sorgfältigen Käufer sagen sollte.

Petri dishes of cultured microbial samples on a laboratory bench.

The short answer

Ein Etikett, das aussagt, dass ein Produkt lebende Mikroorganismen enthält, trifft eine Aussage über die Identität, nicht über die Leistung. Dahinter sollten ein Sicherheitsdatenblatt (SDS), erstellt nach dem OSHA-Hazard-Communication-Standard und im GHS-Format, ein Analysenzertifikat für jede Charge, das zur Rückverfolgbarkeit aufbewahrt wird, und ein Etikett mit Nettogewicht, Produktidentität, Firmennamen und -anschrift, Anwendungshinweisen und der Erklärung zum mikrobiellen Gehalt stehen. Produkte, die einen lebenden mikrobiellen Gehalt angeben, tragen üblicherweise einen an den AAPFCO-Vorgaben ausgerichteten Warnhinweis zu immungeschwächten Nutzern. Ein sorgfältiger Käufer bestätigt sich zudem schriftlich, dass alle Organismen in der Mischung der Biosicherheitsstufe 1 angehören und dass die Mischung keine opportunistischen Krankheitserreger enthält. Nichts von dieser Dokumentation ist eine Leistungsaussage; sie betrifft Identität, Sicherheit und Rückverfolgbarkeit, was genau das ist, was sie lesenswert macht.

Eine Erklärung der Identität, nicht der Leistung

Der Satz auf dem Etikett tut etwas Engeres, als es aussieht. Er sagt Ihnen, was das Produkt ist – dass es lebensfähige Organismen enthält – und er sagt nichts darüber, was das Produkt erreichen wird. Diese Unterscheidung zieht sich durch die gesamte Dokumentation, die ein mikrobielles Produkt begleiten sollte: Die Papiere belegen Identität, Sicherheit und Rückverfolgbarkeit, und sie halten bewusst vor einer Leistungsaussage inne. Sie gut zu lesen bedeutet zu prüfen, dass jedes Dokument vorhanden ist und sagt, was es sagen sollte, und nicht, nach einem Ergebnis zu suchen, das es nie tragen sollte.

Das Sicherheitsdatenblatt

Ein mikrobielles Produkt sollte mit einem Sicherheitsdatenblatt geliefert werden, das nach dem OSHA-Hazard-Communication-Standard und im GHS-Format erstellt ist. In der Praxis verfasst es der Hersteller, und der Verkäufer prüft es und versieht es mit seiner Marke, was normal ist; worauf es ankommt, ist, dass das Dokument existiert, zum Produkt passt und aktuell ist. Das Sicherheitsdatenblatt ist ein Sicherheitsdokument, kein Verkaufsblatt, und es sollte sich wie eines lesen.

Das Analysenzertifikat

Ein Analysenzertifikat sollte für jede Charge ausgestellt und aufbewahrt werden, damit eine bestimmte Charge zurückverfolgt werden kann, falls später eine Frage auftaucht. Dies ist das Rückgrat der Chargenrückverfolgbarkeit, und es ist der Unterschied zwischen einem Lieferanten, der Ihnen sagen kann, was in dem Fass war, das Sie erhalten haben, und einem, der Ihnen nur sagen kann, was gewöhnlich im Fass ist. Fragen Sie, ob für jede Charge ein Zertifikat erstellt wird und ob Sie das erhalten können, das zu Ihrer Lieferung passt.

Das Etikett selbst

Das Etikett sollte das praktische Minimum tragen, das ein Regulierer und ein Betreiber beide erwarten: Nettogewicht, Produktidentität, Firmennamen und -anschrift, Anwendungshinweise und die Erklärung zum mikrobiellen Gehalt. Zusammen ermöglichen diese es einem Käufer, genau zu bestimmen, was gekauft wurde, von wem und wie es anzuwenden ist. Ein Etikett, das bei einem dieser Punkte dünn ist, ist eine kleine Warnung bezüglich der Disziplin hinter dem Produkt.

Der Warnhinweis

Produkte, die einen lebenden mikrobiellen Gehalt angeben, tragen üblicherweise einen an den AAPFCO-Vorgaben ausgerichteten Warnhinweis, und es lohnt sich, ihn vollständig zu zitieren und wörtlich zu lesen.

Der Hinweis ist keine Warnung, dass das Produkt im normalen Gebrauch gefährlich ist; er ist eine standardmäßige, vorsorgliche Offenlegung, die für jedes Produkt angemessen ist, das lebensfähige Organismen enthält, und er gehört auf das Etikett und nicht in ein Datenblatt vergraben. Behandeln Sie seine Anwesenheit als Zeichen dafür, dass der Lieferant den Kennzeichnungskonventionen der Kategorie folgt, und seine Abwesenheit als eine Frage, die zu stellen sich lohnt.

Biosicherheit, bestätigt statt angenommen

Eine weitere Bestätigung ist es wert, schriftlich eingeholt zu werden. Ein sorgfältiger Käufer bittet den Lieferanten anzugeben, dass jeder Organismus in der Mischung der Biosicherheitsstufe 1 angehört und dass die Mischung keine opportunistischen Krankheitserreger enthält. Dies ist Standard für die Kategorie, was genau der Grund ist, warum es leicht unerwähnt bleibt – und warum es dokumentiert statt angenommen werden sollte. Ein Versicherer kann danach fragen, ein Sicherheitsbeauftragter einer Anlage kann danach fragen, und ein Hersteller, der nach diesem Standard arbeitet, wird die Bestätigung bereithalten. Es ist eine Sicherheits- und Identitätsaussage, keine Aussage darüber, wie gut das Produkt wirkt.

Was die Dokumentation ist und was nicht

Zusammen gelesen sagen Ihnen das Sicherheitsdatenblatt, das Analysenzertifikat, das Etikett und die Biosicherheitsbestätigung, was das Produkt ist, dass es sicher zu handhaben ist und dass eine bestimmte Charge zurückverfolgt werden kann. Was Ihnen keines davon sagt, ist, wie viel Schlamm das Produkt reduzieren wird, denn das ist eine Frage von Dosis, Zustellung und der behandelbaren Fraktion einer konkreten Lagune, und kein Etikett kann sie beantworten. Die Dokumentation ist notwendig und sie ist beruhigend, aber sie ist kein Beleg für die Leistung, und ein Käufer, der einen dicken Stapel Papiere als Wirksamkeitsnachweis behandelt, hat zwei verschiedene Dinge verwechselt.

References

  1. AAPFCO. Product Label Guide. Association of American Plant Food Control Officials.RegulatorKennzeichnungsvorgaben einschließlich des Warnhinweises zu lebenden Mikroorganismen.

Common questions

Bedeutet ‚enthält lebende Mikroorganismen', dass das Produkt wirkt?
Nein. Es ist eine Aussage über die Identität – dass das Produkt lebensfähige Organismen enthält – und keine Aussage über die Leistung. Ob das Produkt in einer gegebenen Lagune Schlamm reduziert, hängt von Dosis, Zustellung und der behandelbaren Fraktion ab, von denen keine ein Etikett feststellen kann. Lesen Sie den Satz so, dass er Ihnen sagt, was in der Packung ist, nicht, was es erreichen wird.
Welche Papiere sollten mit einem mikrobiellen Lagunenprodukt kommen?
Ein Sicherheitsdatenblatt, erstellt nach dem OSHA-Hazard-Communication-Standard und im GHS-Format, ein Analysenzertifikat für jede Charge, das zur Rückverfolgbarkeit aufbewahrt wird, und ein Etikett mit Nettogewicht, Produktidentität, Firmennamen und -anschrift, Anwendungshinweisen und der Erklärung zum mikrobiellen Gehalt. Eine schriftliche Bestätigung, dass die Organismen der Biosicherheitsstufe 1 angehören und keine opportunistischen Krankheitserreger enthalten sind, ist es wert, dieser Liste hinzugefügt zu werden.
Warum bestätigen, dass die Organismen der Biosicherheitsstufe 1 angehören?
Weil es eine Sicherheits- und Identitätszusicherung ist, keine Leistungsaussage, und obwohl es Standard für die Kategorie ist, bleibt es leicht unerwähnt. Eine schriftliche Bestätigung, dass jeder Organismus der Biosicherheitsstufe 1 angehört und dass die Mischung keine opportunistischen Krankheitserreger enthält, ist etwas, das ein Versicherer oder ein Sicherheitsbeauftragter einer Anlage sehen möchte. Ein ernsthafter Hersteller wird sie bereithalten.

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